Hauswirtschaft

Hauswirtschaft wird an unserer Schule zur Förderung von Lebenskompetenzen und zur Stärkung von Sozialkompetenzen ab der 8. Klasse epochal unterrichtet. Die Schüler/innen lernen in diesem Fach etwas über gesunde Ernährung, Esskulturen und nachhaltiges Konsumieren. Neben der Erarbeitung von Fachwissen kommt die praktische Arbeit in unserer eigenen Schulküche natürlich nicht zu kurz: Es wird gekocht, gebacken, verziert und ausprobiert.

Rezept des Monats:

# Kürbissuppe

 

 

 

 


  1. 400-500 g Kürbis , 2-3 Kartoffeln  und eine halbe Gemüsezwiebel schälen, waschen und in Würfel schneiden. 
  2. 1 Esslöffel Öl in einem großen Topf warm werden lassen und alle Gemüsewürfel 3-5 Minuten andünsten.
  3. Mit 300 ml warme Gemüsebouillon, 200 ml O-Saft und 1 TL Salz zugedeckt ca. 20 Minuten weich köcheln.
  4. Die Suppe mit 1 TL Curry und nach Bedarf Pfeffer abschmecken und mit dem Pürierstab fein pürieren.
  5. 100 g Sahne hinzugeben und alles gut umrühren. Fertig! :) 

Tipp: Anstatt Kürbis kannst du auch Möhren nehmen und anstatt Sahne kannst du auch Kokosmilch benutzen. Probier es einfach mal aus! :)
#selbstgemachte Pasta mit Käsesoße
Käsesoße
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Nudelteig
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#Kartoffelpizza
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# Pommes - selbstgemacht!   
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#Pizzaschnecken

Tipp: Die Schnecken können mit allem, was du gerne isst, belegt werden (Paprika, Spinat, Salami... oder auch nur Käse)!

Produktion und Regie: 9b + 8a

 


Beantragung von  Schulbescheinigungen

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#saubere Schule

17.09 - 21.09 = 9b

24.09 - 28.09 = 9a

01.10 - 05.10 = 10c

08.10 - 12.10 = 8a


# Hüngerchen?!

Kürbissuppe


#Berufsberatung

Frau Alameddine



#Entdecke Berufe